飲食店を中心とした業務用酒販店の吉田酒店は5月25日、高級酒専門のECサイト「buzaemonオンラインストア」をオープンした。飲食店経由でのお酒の提供が困難なコロナ禍において、生産者と消費者をつなぎ、業務用酒販店ならではの品揃えによる「特別なお酒」が購入できる「特別なサイト」を目指す。
「buzaemonオンラインストア」は、最高峰の酒類を扱う高級酒専門のECサイト。取り扱いカテゴリは、ワイン、日本酒、ウイスキー、ブランデー。どれも正規代理店や蔵元から直接仕入れており、各酒類に最適な保存環境を完備。すべて実際の飲食店で取り扱われている商品で、飲食店にお酒を届けるプロとして、お酒を実際に口に含み、味わい、提案してきた同社だからこそ実現できる、厳選した品揃えと確かな品質を届けるとしている。
創業からおよそ100年となる吉田酒店はこれまで、宮城県仙台市内の飲食店を中心に業務用酒販店として取引をおこなってきた。飲食店を通じて消費者にお酒を届けていたが、コロナ禍において飲食業界が大きな打撃を受けているうえ、飲食店に赴くことができない消費者も多く、お酒を届けることが困難になっているとし、こうした状況下でも広くお酒を届け、良いお酒をより多くの人に味わってほしいという想いから、「buzaemonオンラインストア」の開設に至ったとしている。業務用酒販店を営んでいると、これまで一般には出回らず、日の目を浴びてこなかったお酒がたくさんあることに気が付くとし、そうしたワインや日本酒にスポットライトを当てるため、業務用酒販店ならではの品揃えを提供したいとの考えを示した。
コロナ禍に流通が滞るお酒を届ける店名の「buzaemon」（ぶざえもん）は、吉田酒店の創業者である吉田武左衛門を由来としたもの。同社の長い歴史のひとつの節目、そして新たな門出として、創業者の名前を冠したブランドを新たに立ち上げ、創業当時から息づく「お酒一滴に込めた匠の心意気もお届けします」という想いを胸に商品を届けていくとしている。
サイトのオープンキャンペーンとして、1万5000円以上の購入で送料が無料になる「配送料無料キャンペーン」、新澤醸造店が醸す最高級日本酒「残響Super7」の購入者に「残響Super7酒粕」をプレゼントする「残響Super7購入キャンペーン」、最高級日本酒飲み比べセット（14万3000円/税込）の購入者先着12名様に人気ウィスキー山崎12年をプレゼントする「最高級日本酒飲み比べキャンペーン」を実施する。
また同社では、「buzaemonオンラインストア」と連動した小売店舗「buzaemon」（仙台駅西口）のオープンも計画。「ネットで買う前に飲んでみたい」「お酒を少しずつ飲み比べたい」「高級なお酒飲んでみたいけど1本買うには手が届かない」「お酒をプレゼントする前に味わってみたい」といったニーズに応えるため、高級酒を「量り売り」「量り飲み」できる全く新しいタイプの小売×飲食店を企画している。「buzaemonオンラインストア」で扱っている商品は、店内で楽しむことができるうえ、DRCや5大シャトーなど、通常では考えられないような商品も「量り売り」「量り飲み」が可能だ。
「buzaemonオンラインストア」
https://shop.buzaemon.jp/
