2022.10.27

クックパッド、大型冷蔵倉庫を開設「クックパッドマート」定期便の利用者急増に対応

大型冷蔵倉庫を開設

クックパッドは、エリア限定のピックアップ型EC「クックパッドマート」の定期便利用者数が7月までの半年で50倍超に増加した。急増した受注に対応するため、今年8月に神奈川県川崎市内に自社の大型冷蔵倉庫を開設した。

従来は、卸売市場の一部を間借りするなどして業務用冷蔵庫を複数設置していた。新倉庫は庫内全体が冷蔵温度帯となっており、商品を出荷する出店者や集荷・配送を行うドライバーの負担を軽減する。流通量増加への対応、鮮度保持を実現するという。
　