【冷凍総菜EC市場】コロナ禍に市場拡大 注目企業の『物価高騰対策』『今後の戦略』に迫る

【オイシックス・ラ・大地】

新ブランドは値上げせず 価格改定はユーザーの理解得て

オイシックス・ラ・大地は2022年2月から、冷凍総菜や冷凍弁当のEC「パッとOisix」を開始している。ブランドを立ち上げたばかりのため、現在まで値上げは行っていない。今のところ既存の会員への販売であり、商品の検証や改良を行っているという。


▲総菜だけではなく、弁当や冷凍麺も展開

物価高騰の影響度合いによっては、今後、値上げの可能性はあるとしている。その際は「ユーザーにアンケートやインタビューを行い、理解してもらった上で値上げを検討していきたい」（広報室）と話す。

会社全体でコスト削減に取り組んでいる。　材料の調達から物流センターまで自社で手掛けているため、その間の全てのフローで細かくコストカットしているという。また、行った取り組みの効果を計測し、レビューも実施している。ユーザーへの説明を行った上で、一部のブランドでは値上げしている。