オイシックス・ラ・大地はこのほど、食品宅配サービス「Oisix」において、火を使わずに調理ができる「Kit Oisix」を6月24日～9月2日の期間で26商品販売すると発表した。夏の期間に販売する「火を使わないKit Oisix」の商品数としては過去最多となり、猛暑の夏に向け、暑いキッチンでの料理の負担の軽減を図る。
【＜画像5点＞「火を使わないKit oisix」のメニューはこちら】「Kit Oisix」は、必要量の食材とレシピがセットになったミールキット。2021年の夏の食卓のバックアップとして、6月24日～9月2日の期間に26商品販売する「火を使わないKit Oisix」には、「火を使わずに！豚となすの旨だれ蒸し」と「きゅうりと豆腐の海苔おかか和え」のセット（2人前/1825円、3人前/2581円/税込）、トースターで調理する「海老カツマヨソース」（2人前/1501円/税込）、電子レンジで作れる「レンジで！トマト肉じゃが」（2人前/1501円/税込）などがラインアップする。
子どものいる20代～50代の男女に実施したアンケート「Oisix、夏の料理に関する調査（2021年）」によると、夏に料理をすることに対し、52.4％の人が「やる気が下がる」と回答したとし、気温が上がり、熱がこもるキッチンでの調理の機会が増えることが要因あると推察している。
「夏に料理をする上で最も重視すること」の問いでは、「調理時間の短さ」「簡単にできること」「なるべく火を使わないこと」が上位を占め、理想の調理時間については49.3％が「20分未満」と回答した。
「夏休みの時期は普段の生活より『大変』と感じますか？」という問いには、44.7％が「はい」と回答し、その理由を「食事を作る回数が増えるから」とした人が71.1％にのぼった。
このほど販売を開始した「火を使わないKit Oisix」では、和食・洋食・中華・アジアン・サラダ・揚げ物など様々なジャンルのメニューを揃え、日々の献立のマンネリ化を防止するとともに、特に食事を作る機会が増える夏休みにおいて、家庭の食卓を「楽しく、ラクに」することに注力したいとの考えを示した。
