食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地は9月14日、食品宅配サービス「Oisix」の外食業の支援企画「おうちレストラン」において、「博多もつ鍋やまや」の看板商品博多もつ鍋と、北海道の人気スープカレー店「奥芝商店」のコラボレーションメニュー「博多もつ鍋と厳選野菜セット【海老カレー味】」の販売を開始した。外食と内食の垣根がなくなるなか、同企画初となる外食店同士のコラボレーションを実現。購入者がより楽しめる商品の提案にチャレンジすることで、新しい外食の魅力の発信を目指す。
【＜画像2点＞コラボメニューの詳細はこちら】「Oisix」の「おうちレストラン」は、2020年4月にスタートした外食業の支援企画。外出自粛の影響が続く中、外食店はさまざまな変化対応続けており、「おうちレストラン」でも調理器具をセットにした「丸ごと体験セット」の販売など、外食の新しい可能性や価値の創出にチャレンジしてきた。
今回発売した「博多もつ鍋と厳選野菜セット【海老カレー味】」は、「おうちレストラン」でも人気の2店、味に妥協を許さない博多もつ鍋の専門店として全国・海外に40店舗以上を展開する「博多もつ鍋やまや」と、札幌発祥“元祖海老出汁”の海鮮スープカレー専門店「奥芝商店」のコラボレーションにより誕生した商品。もつ肉、スープカレー、冷凍野菜、冷凍うどんなどが入った博多持つ鍋セット（エビカレー味）は、3～4人前で7992円（税・送料込み）。販売場所は「Oisixおうちレストラン」専用サイトで、売り切れ次第終了となる。
同企画初の飲食店同士のコラボレーションメニューにより、それぞれの店の定番人気メニューを生かして、新しい魅力と、購入者に楽しんでもらえる商品開発を提案し、食品ECの新たなチャレンジにつなげたいとしている。
