2026.10.03

伊藤ハム米久HD、肝臓エキス使用ゼリー発売畜産副生物活用の新規事業

新商品発表会での様子

伊藤ハム米久ホールディングスは9月15日、豚の肝臓に由来する肝臓エキスを使用した「お酒の後の〆ゼリー」をECサイトで発売した。
　
畜産副生物を活用した新規事業で、3商品を市場投入する。おいしく取り入れやすい食品を目指した。自社ECサイトを皮切りに販売して、商品の認知度を高めていきたい考え。
　
肝臓エキスを使用したサプリメントなどに関心が高い人や、機能的なグミに関心のある20代などに訴求する。
　
販売価格はオープンで、自社ECサイトでの販売価格は3袋で税込1980円。