山田養蜂場、養命酒製造から「くらすわ」事業を承継 新会社設立で食と健康の連携強化

健康食品や化粧品通販の山田養蜂場は7月31日、養命酒製造から「くらすわ」事業を承継し、完全子会社となる「株式会社くらすわ」を設立した。健康食品事業に強みを持つ山田養蜂場と、自然素材を活かした食サービスを展開してきた「くらすわ」の強みを融合させ、新商品の共同開発や出店戦略の強化を図るとしている。

「くらすわ」は「広げる、すこやかなくらしの輪」をコンセプトに、高付加価値な食品販売や飲食店運営を手掛けてきた。山田養蜂場は同事業の理念や地域密着型の店舗運営に共鳴し、今回の事業承継に至ったという。

新会社は長野県諏訪市に拠点を置き、資本金1000万円で発足した。代表取締役会長には山田養蜂場の山田英生社長が、取締役社長には株式会社山田みつばち農園の田中隆章取締役社長が就任している。従業員数は79人でスタートし、ショップやカフェ＆ベーカリー、レストラン事業を手掛ける。引き継がれる対象店舗は、長野県内の諏訪本店、信毎メディアガーデン松本店、MIDORI長野店の3店舗と、東京都内の渋谷ヒカリエShinQs店、新宿タカシマヤ店、神保町店の3店舗を合わせた計6店舗となっている。



今後は山田養蜂場がこれまで国内外で築いてきた拠点やネットワークと、「くらすわ」の店舗・サービスを融合させる。地域の魅力を生かした高付加価値な食体験の提供や、双方の顧客基盤を活用したシナジー創出を強力に推進していくとしている。