トマトの製造・販売を行うOSMICFOODS（オスミックフーズ）は、独自開発した高糖度トマトを、自社ECサイト「OSMIC FIRST onlineshop」で販売している。
自社サイトでは、高品質な高糖度トマトを軸に、ファンとのエンゲージメントを深めている。野菜を「高級ギフト」へと昇華させるブランディング戦略で、新たな市場を切り拓いている。
同社では、トマトを「野菜」から「高級ギフト」へと昇華させることに成功している。美しいパッケージデザインと、「糖度を約束する」という品質保証が、その価値を裏付けている。
同社の営業部の梅山留美子次長は「オスミックフーズの製品の根幹は、独自開発の土『オスミックソイル』にある。牡蠣殻やカニ殻などの有機物を、門外不出のレシピで発酵させて作られる、この特別な土で栽培することで、トマトの特別な甘みと濃厚な味わいを実現している。この『土作り』から始まった事業が、現在の『オスミックトマト』の品質を支えている」と話す。
「全量糖度保証」を付けている点が、同社のトマトの特長だ。扱うトマト全てを非破壊センサーで測定し、糖度別に選別するという。糖度11以上のトマトは「オスミックファースト」としてブランド化される。
糖度11は「プリンセス」、12は「クイーン」、そして希少な糖度13は「グランドクイーン」と、等級に応じたネーミングを行い、希少価値を高めている。
高糖度トマトをさらに煮詰めて作られるトマトジュースも同社の主力商品の一つ。トマトジュースは、トマトの本来持つ味だけで糖度13、15、18という甘さを実現している。JALのファーストクラスにも採用されるなど、その品質は高く評価されている。
ECサイトでは、希少品を優先的に購入できるようにしている。百貨店でも入手が困難な糖度13のトマトや限定商品は、ECサイトの会員が優先的に予約・購入できる。そのため、「ここでしか買えない」という特別感がファンを強く引きつけている。
▲高級感溢れるフルーツミニトマトギフトアプリと連携した会員ランク制度も導入している。購入金額に応じたポイント付与や、上位会員への優遇措置によって、リピート利用を促進している。
自家消費を促すための施策も充実させている。トマトジュースの定期便では、ギフト用の箱を省くことで定価の半額になる、お得な価格設定を採用。顧客が気軽に継続購入できる仕組みを整えている。
百貨店の常設店やカタログギフト、企業の株主優待、カード会社のプレミアム会員向けギフトなど、多岐にわたる販路で採用されているのも、同社のブランディング戦略の賜物といえる。
オスミックフーズのEC戦略は、高品質・高単価な商品を、魅力的なストーリーとEC限定の特典で顧客を納得させる、一つの成功モデルと言えそうだ。単に商品を売るだけでなく、希少性や会員特典といった付加価値を提供することで、顧客のロイヤルティーを高め、持続的な関係を構築している。
